氰酸盐 terjemahan Indonesia
Contoh
- Mustard, lobak dan wasabi terdiri dari molekul yang lebih kecil, yang disebut isothiocyanates, yang mudah mengapung sampai ke sinus.
而芥末酱、辣根酱、山葵酱中含有 一种叫“异硫氰酸盐”的分子 这种分子较小 能轻松扩散到鼻窦处 - glucosinolate yang ada dalam sebuah mustard
你是不是想说给黄芥末酱带来风味的是葡糖异硫氰酸盐 Is it that the glucosinolates which give mustard its flavor