umami terjemahan Cina

• 鲜味

Contoh

Baca juga:   Berikutnya>


1. Yaitu asin, asam, pahit, manis, dan umami.
   即酸，甜，苦，咸，鲜。
2. Umami -- ini adalah rasa seperti daging.
   鲜——这是肉类的味道。
3. Ternyata banyak bahan makanan yang kita konsumsi setiap hari, yang kaya akan umami.
   我们每天可能消耗的许多食物都富含鲜味。
4. Umami secara jelas meningkatkan kelezatan berbagai macam makanan (untuk tinjauan Beauchamp, 2009).
   鲜味确实可以增強各种食物的美味（请详閱Beauchamp, 2009）。
5. Apalagi, ada interaksi antara MSG dengan garam (natrium klorida) dan bahan umami lain seperti nukleotida.
   此外，MSG与盐（氯化钠）和其他鲜味物质（如核苷酸）之间也会发生相互作用。