contoh kalimat pencoklatan

• -Maillard reaction i.e. undergoes browning and flavour development
  - Reaksi maillard yaitu mengalami pencoklatan dan pengembangan rasa
• Scientific studies in the early 2000s found that toast may contain carcinogens (acrylamide) caused by the browning process.
  Studi ilmiah pada awal 2000-an menemukan bahwa roti panggang mungkin mengandung karsinogen yang disebabkan oleh proses pencoklatan.